THE HAPPINESS CAFe - our story
WIJ ZIJN MEER DAN EEN ONTBIJTBAR OF LUNCHROOM
WE SERVEREN ALL-DAY BREAKFAST, LUNCH, BIOLOGISCHE KOFFIE, VERSE SAPJES,
& HUISGEMAAKT GEBAK EN BIEDEN VOOR IEDER WAT WILS, OF JE NU GLUTEN,- OF SUIKERVRIJ WIL ETEN OF ZIN HEBT IN EEN VAN ONZE GUILTY PLEASURES
WE PROBEREN BALANS TE VINDEN IN ALLES WAT WE DOEN EN GELOVEN DAT ER GEEN "ONE SIZE FITS ALL" BESTAAT: OF JE NU ZIN HEBT IN ONZE HUISGEMAAKTE CARROT CAKE, EEN GEZONDE VEGAN SALADE OF EEN PROTEÏNE Shake - ALLES KAN & MAG!
WE GEBRUIKEN BIOLOGISCHE PRODUCTEN, KIEZEN VOOR SEIZOENSGEBONDEN INGREDIËNTEN WAAR MOGELIJK EN SERVEREN NOOIT IETS WAT WE ZELF NIET ZOUDEN ETEN.
EN OF JE NU gezellig bij ons WIL ZITTEN,
OF JE BESTELLING INGEPAKT WIL HEBBEN VOOR TAKE-AWAY,
ALS JE OP ZOEK BENT NAAR POSITIEVE VIBES & GOOD FOOD
DAN ZIJN WIJ JOUW CAFÉ
all-day breakfast menu
Je kan in onze café's de hele dag alles bestellen van ons 'all-day breakfast' menu, of je nu zin hebt in huisgemaakte bananen-pannenkoekjes, een gezonde salade of iets lekkers uit onze eigen bakkerij!
De filosofie achter onze menukaart is terug gaan naar de basis: puur en lekker eten zoals onze grootouders het kenden met een healthy twist. En omdat onze roots in Brabant liggen -omringd door het boerenleven- passen we onze menukaart twee keer per jaar aan zodat we verse producten van het seizoen kunnen gebruiken in onze gerechten.
Onze menukaart biedt voor ieder wat wils: we hebben altijd vegetarische, veganistische, glutenvrije, suikervrije & nootvrije opties*, ons team adviseert je graag!
*Omdat alles in onze open keuken wordt bereid kunnen we niet garanderen dat producten
100% allergeen-vrij zijn. Vraag ons team op locatie naar de allergenen en mogelijkheden
covid: temporary menus
Tijdens de lockdownperiode hoef je ons niet te missen! Onze locatie aan de Nieuwe Emmasingel 9 is van dinsdag t/m zondag geopend van 10-16 voor take-away koffies, ontbijtjes, sapjes, salades & huisgemaakt lekkers uit eigen bakkerij. Ook bezorgen we brunch & high tea boxen in de weekenden, check onze tijdelijke menu's snel hieronder!
onze locaties
Je vindt onze 2 cafés in de binnenstad van Eindhoven
The Happiness Café
Nieuwe Emmasingel 9
Tel: 040 - 843 71 34
The Happiness Café
(tijdelijk gesloten)
Nieuwstraat 25
Tel: 040 - 844 51 23
Reserveren?
Omdat onze cafés klein zijn nemen we helaas geen reserveringen aan maar omdat onze 2 locaties zich op loopafstand van elkaar bevinden is er bijna altijd (snel) een plekje beschikbaar!
HOMEMADE BAKERY
Wist je dat.. ons gehele bakkerij-assortiment biologisch is? Elke dag bakken we verse bananenbroden, zeezout caramel brownies, carrot cakes & meer met de beste en meest pure ingrediënten, zonder e-nummers of onnodige toevoegingen. Ons assortiment bestaat altijd uit een combinatie van gluten,- suiker,- lactosevrije en veganistische opties en 'guilty pleasures'.
Daarnaast verkopen we onze eigen Happiness Chocoladerepen met verrassende smaken zoals popcorn, pindakaas & groene thee [must try!]
BIO KOFFIE
Onze Happy barista's bereiden jouw favoriete koffie met liefde terwijl je wacht!
We hebben naast bio koemelk altijd plantaardige opties (haver,- kokos,- of amandelmelk) en daarnaast kun je kiezen voor (100% vegan) slagroom voor op je winterse hot choco of crunchy ijskoffie in de zomer!
En wist je dat onze koffiebonen 100% biologisch zijn & verbouwd worden met respect voor het milieu? De koffie wordt zongedroogd op patio's en de overgebleven koffiepulp wordt gebruikt als compost
COLD PRESSED JUICES
Elke ochtend maken onze juicers de meest gezonde sapjes van verse groente,- en fruitsoorten. We maken gebruik van een zogenaamde 'cold pressed' juicer: een techniek waarbij geen verhitting plaatsvindt en alle vitamines & mineralen dus optimaal bewaard blijven.
Happy fact: elk sapje bevat daardoor 1kg aan groente,- en fruit (!) dus een gemakkelijke manier om aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te komen in 1 flesje!
.jpg)
.jpg)